海鲜种类较多，通常大多数都属于寒性食物，只有很有少部分的海鱼、海虾、鲍鱼等海鲜属于温性食物。

海鲜中都含有较为丰富的蛋白质、钙、磷、维生素等成分，脂肪含量低，胆固醇含量高。食用螃蟹等寒性类海鲜对于一些具有口腔溃疡、牙龈肿痛、咽喉疼痛，皮肤表面痈、疖、疮、疡等体内热邪或上火的症状，具有一定缓解和有效治疗。但是对于脾胃功能比较虚弱和消化能力较差的人而言，尽量少吃海鲜，避免出现手脚冰凉、面色苍白、精神倦怠，以及食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、腹胀等消化不良的症状。食用偏温性类的海鲜食物，对于一些因为肾精阳气虚弱所导致的腰膝酸软、腰腿疼的症状能够达到强壮筋骨的作用。

日常生活中，食用海鲜要尽量采用加热的方式配姜醋汁进行食用，能有效抵消海鲜的寒性。同时其他方面饮食要清淡，避免辛辣油腻刺激性食物对肠胃的负担，饭后可以采取适当散步、按摩，避免长时间久坐等方式，有效加速肠道蠕动，促进消化，保持身体健康。