1、促进营养物质的消化吸收

★ 双歧杆菌在肠内发酵后可产生乳酸和醋酸，提高人体对矿物质如钙、镁、铁的吸收；

★ 发酵乳糖产生半乳糖，半乳糖是构成神经系统中脑苷脂的主要成分，与婴儿出生后脑的迅速生长有密切关系；

★ 促进维生素B1、B2、B6、B12、维生素D等的合成或吸收；

★ 能合成人体生长发育所需的维生素，如维生素K；

★ 利用蛋白质残渣合成机体所需的氨基酸，如丙氨酸、天冬门氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸和苏氨酸等，并参与糖类和蛋白质的代谢；

2、保护肠道粘膜屏障

肠道益生菌在肠道黏膜上“安家落户”，在其表面形成一层“菌膜屏障”，像一道壁垒，对经过肠道的外源性微生物（包括有害菌、病原体等）形成了一种天然屏障，使这些微生物在肠道内失去生长、繁殖的落脚点，从而抵御有害菌的侵袭。

3、提高机体免疫力

许多肠道益生菌的菌体，含有可刺激体内免疫系统、合成免疫球蛋白的物质；

肠道内的双歧杆菌能自我溶解，使菌体部分成分被人体吸收，起到提高机体免疫力的作用。

4、排毒作用

许多肠道益生菌被称为“肠道清道夫”；

双歧杆菌分泌的乳酸、醋酸刺激肠壁，促使肠道蠕动，保持正常排便功能；

双歧杆菌还能阻止多余的胆固醇吸收，加速肠道内毒素排出体外，起到清理肠道的作用。

5、延缓衰老

许多肠道益生菌能抑制腐败菌生长，减少其代谢产物中的氨、硫化氢、吲哚及粪臭素等有害物质的生成；

有科学家发现双歧杆菌有逆转衰老基因的作用。