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糖尿病能吃月饼吗?教你科学吃月饼!
www.zlxty.com       发布时间:2023/9/13       访问量:500       肿瘤新特药网

中秋佳节到来,家家户户都准备好月饼,预示着团团圆圆。现如今,市面上各种口味的月饼都有,比如五仁、黑芝麻或白芝麻、枣泥、蛋黄等。对于健康者来说,一天吃1~2个月饼没有问题;部分糖尿病患者看到月经后一直流口水,又不敢吃,生怕会造成血糖急剧升高。

糖尿病患者是否能吃月饼?

由于月饼是典型的高糖、高油脂的食物,可升高血液黏稠度,易造成血糖急剧升高,诱发微血管和大血管病变,从而增加患糖尿病并发症风险。本身糖尿病患者糖代谢发生紊乱,必须严格控制吃糖量,以免诱发糖尿病视网膜病变、糖尿病足或糖尿病肾病等。但这并不代表着月饼是糖尿病患者的禁忌,科学适量吃没有问题。

糖尿病患者是否能吃无糖月饼?

首先需知无糖的概念,每100克或100毫升食物中含糖量低于0.5%被判断为无糖食品,并不能做到0糖。虽然无糖月饼中不含蔗糖,但却会用甜味剂、木糖醇等来替代。就拿木糖醇举例子,虽然木糖醇对血糖的影响不是很显著,但被消化后可转化成糖分;月饼饼皮中含淀粉,同样也会转化成糖类物质,导致血糖升高。糖尿病患者血糖控制稳定的前提下,可以少量吃无糖月饼。

糖尿病患者如何科学吃月饼?

1、控制量

把一个月饼切成4块,每次吃1/4,吃完月饼后应减少其他碳水化合物摄入,以免热量或糖摄入超标。

2、选对月饼

尽量选择低油、低糖的月饼。条件允许的情况下可以自己做月饼,这样能控制糖、食盐和其他调料量,不仅卫生、健康,而且吃起来更健康。

3、适度运动

糖尿病患者吃完月饼后应增加活动量,例如散步、骑自行车或慢跑等,有利于消耗多余热量,增加肌肉利用葡萄糖,帮助稳定血糖。

温馨提示

血糖控制不佳、出现严重并发症的糖尿病患者在选择食物方面一定要慎重,禁得住诱惑,以免使得血糖急剧升高,当出现急性或慢性并发症时再后悔也为时已晚。即使在中秋佳节也要控制饮食,拒绝空腹喝酒,以免造成低血糖,低血糖带来的危害并不亚于高血糖,严重时可出现难以逆转的神经系统损害。同时勤监测血糖水平,以便于了解血糖控制情况。

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