温先生在十年前被确诊高血压，虽然医生有开药，但是他不想吃，觉得血压高的厉害了才吃点药，也没有系统地接受治疗。

平常温先生一直有便秘的困扰，不过他觉得多吃点蔬菜就好了。半个月前，他上厕所时却因用力排便而突发了脑出血意外。

幸好家人发现及时，赶紧拨打了急救电话。到了医院后，医生开展了紧急手术治疗，好在及时挽回了性命。

一、我国是高血压大户

人体正常的血压，应该是收缩压和舒张压都在标准范围内，收缩压应该在90mmHg-120mmHg之间，舒张压应该在60mmHg-80mmHg之间。如果舒张压大于等于90mmHg，或者收缩压大于等于140mmHg，就属于高血压了。

据统计，我国成人高血压发病率为27.5%，平均每四个人中就有一人患高血压，9个高血压患者中控制好的只有一个。高血压患者不仅仅是血压高，被脑卒中、心脏病、肾病、死亡等盯上的风险也很高。

有高血压家族史的人群、高盐饮食习惯的人、吸烟酗酒的人等都属于高血压的高危人群，另外情绪易激动、工作压力大的人，也要警惕高血压。

二、高血压离脑出血还有多远？

血压太高可能会导致血管爆裂，引起脑出血，但并不是说血压高就一定会发生脑出血。除了血压高会增加脑出血的风险之外，脑血管畸形、脑血管粥样硬化、脑动脉瘤等血管质量出现问题，即便血压不高，也会面临脑出血的风险。

脑血管本身有个自身调节机制，平均动脉压在60-140mmHg范围内时，可调节保证脑血流量稳定，但是血压超过140mmHg，超过了自身调节机制的能力时，就会增加脑出血的风险。

因此，平常一定要好好控制高血压，远离一些不利于脑血管的因素，有些不利于脑血管健康的食物也要少吃。

三、高血压不想脑出血，3种食物最好别碰

高血压患者一定要控制好自己的血压，如果不想脑出血，下面几种食物最好别碰。

1、高钠盐食物

高钠盐食物是高血压的高危因素，高血压患者要少吃海带、熏肉、酱油、豆瓣酱、腌菜等高钠盐食物，经常吃这些食物不利于血压的控制。

2、高脂肪食物

研究发现，总油脂供能比在24%以下，有助于降低血压。因此，建议高血压患者要少吃肥肉、动物油等高脂肪食物，减少饱和脂肪的摄入。

3、酒

饮酒会引起心率加快、血管收缩，导致血压升高，还会促进动脉硬化，因此，高血压患者最好不喝酒或者少喝酒。

我国高血压患者很多，而且很多患者血压控制并不好。如果长期高血压并且脑出血质量不好，就可能被脑出血盯上，建议高血压患者少吃高钠盐食物、高脂肪食物，尽量少喝酒。