最近有新闻报道称，湖北有三姐弟，因为一个习惯，7年间竟相继患上了中晚期鼻咽癌。幸运的是，姐弟三人在发现症状后都及时就医，控制了病情。
　　令姐弟三人患上鼻咽癌的这个习惯，是一种饮食习惯。据报道称，患病的三姐弟从小家庭不富裕，经常吃腌肉、咸菜等食物，由于食用的时间过久，长大后他们养成了爱吃腌制品的习惯，以至于相继患上了鼻咽癌。
　　长期食用腌制品容易得癌症
　　相信很多人喜欢吃腌制品，泡菜、腊味、咸鱼等食物常会满足许多人的口福，使人欲罢不能。然而，医学专家表示，我们平常所食用的腌制品中含有大量的亚硝胺化合物，长期食用容易得癌症。
　　如今，患有癌症的越来越多，“癌症”也逐渐成为人们的健康话题，专家表示，很多癌症都是“吃”出来的！那么，除了腌制食品外，还有什么食物容易诱发癌症呢？我们一起来盘点下吧！
　　易诱发癌症的食品有哪些？
　　1、油炸食品
　　食品如果煎炸过焦，容易产生致癌物质多环芳烃。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等，多数是使用重复多次的油，高温下会产生一种致癌分解物，故不宜多吃。
　　2、发霉食品
　　米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变，被霉菌污染后会产生各种致癌毒素。
　　3、烧烤食品
　　烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤牛肉、烧猪肉等。
　　4、隔夜熟白菜
　　隔夜熟白菜会产生亚硝酸盐，在体内会转化为亚硝酸胺致癌物质。
　　5、腐烂水果
　　水果烂掉后，微生物在代谢过程中会产生各种有害物质，特别是致癌的真菌繁殖很快。如果水果腐烂了，不要觉得浪费而照样吃。
　　6、报纸包过的食物
　　报纸的油墨中含有一种叫多氯联苯的有害物质，它的化学结构和农药差不多，人体储存量达到一定量时会诱发癌症，甚至会引发中毒。

　　7、茶垢
　　茶垢中含有镉、铅、汞、砷等多种有害金属和某些致癌物，会导致身体器官发生病变。
　　俗话说，病从口入，如果想要拥有一个健康的身体，在饮食上一定要把好第一关，做到“清淡饮食，均衡营养”，尽量少吃腌肉、烧烤、油炸等食品。